Edizione 2013

Home/Edizione 2013

Petrini Carlo – La Repubblica e fondatore di Slow Food

2016-05-02T10:00:08+02:00

Premio Birra Moretti per la Diffusione della Cultura Alimentare Motivazione Promuove in tutto il mondo uno stile di vita rispettoso dei territori e delle tradizioni locali. Oggi si premia il giornalista: i suoi articoli affrontano la complessità dei temi connessi alla cultura alimentare rendendo semplice ciò che appare complesso e contribuendo a diffondere una cultura alimentare basata sulle diversità delle materie prime e sulla qualità degli ingredienti.

Torna in cima